Receita super simples e saudável de brownie delicioso, e ainda por cima é sem açúcar!
Ingredientes
3 bananas
1/2 colher de chá de fermento químico
3 bananas
1/2 colher de chá de fermento químico
1/2 xícara de chá de cacau em pó
2 colheres de sopa nozes picadas (toste levemente na frigideira para acentuar o sabor)
(opcinal) 1 colher de sopa de xylitol, melado de cana ou açúcar de coco (apenas se quiser mais docinho, mas não é necessário)
2 colheres de sopa nozes picadas (toste levemente na frigideira para acentuar o sabor)
(opcinal) 1 colher de sopa de xylitol, melado de cana ou açúcar de coco (apenas se quiser mais docinho, mas não é necessário)
Modo de preparo
Amasse bem as bananas até virar uma pasta. Misture com o cacau e o fermento. Prove para avaliar a doçura- se for preciso acrescente o xilitol, melaço ou açúcar de coco (depende da doçura das bananas).
Dê uma leve tostada nas nozes no forno ou frigideira. Incorpore as nozes, mexendo com cuidado. Transfira para uma forma PEQUENA forrada com papel manteiga ou untada.
Leve ao forno preaquecido a 200 graus. Se for forninho pequeno são 10 a 15 min, se for um forno grande, deixe por 30 min, mas fique de olho para não passar.
Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados.
Para cobertura, a dica é chocolate 70% cacau derretido!