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Receita de panqueca saudável e sem lactose com massa de tapioca

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Panqueca com massa de tapioca, super saudável e sem lactose!


Ingredientes
1 ovo
1/3 xícara do leite lacfree, ou leite vegetal da sua escolha, ou água (se preferir, pode usar leite normal, só que não vai ser sem lactose)
1 colher (sobremesa) de goma de tapioca
Pitadinha de sal
Opcional: 1 colher (chá) de queijo parmesão ralado


Modo de preparo
Disponha o ovo em um recipiente e bata bem com um garfo, acrescente os demais ingredientes, bata novamente até tornar homogêneo.
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, distribua meia concha da massa sobre a frigideira aquecida, espalhando por igual, ao começar a cozinhar, vire do outro lado.
Dica: não deixe a massa por mais de 1 minuto no fogo para evitar que resseque.
Recheie a gosto. 

Receita pela Silvana Morais @vivasaudavelcomsilvana

Treino completo de quadríceps da Roberta Zuniga - com vídeo dos exercícios

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Treino de quadríceps feito pela Roberta Zuniga no dia 6 de agosto de 2017:

Cadeira extensora:
3 séries normais com pico de contração até a falha.
1 série com 4 drops, diminuindo a carga, movimento controlado
2 séries de 10 repetições + 10 segundos de isometria + 10 repetições + 10 de isometria + 8 repetições + 10 de isometria + 6
Leg 45 15 a 20 repetições conjugado com Sissy até a falha total, movimento controlado - 3 séries
Hack 2 séries até a falha, controlando a descida, até a falha






Bolo integral com frutas secas | Receita fit e saudável

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Olha só que opção deliciosa de lanche para qualquer dia da semana! Para comer sozinha, dividir com amigos ou com a família! Um delícia super saudável!


Ingredientes
3 ovos
4 colheres de sopa de açúcar mascavo 
2 colheres de sopa de manteiga ghee
100ml de leite desnatado ou outro da sua preferência
1 colher de sopa de essência de baunilha
3 colheres de sopa de amaranto em flocos
1/2 xícara de farinha de aveia 
1 xícara de farinha de trigo integral 
2 colheres de sopa de uva passa
2 colheres de sopa de fruta cristalizada
2 colheres de sopa de ameixa seca picada
1 colher de sopa de fermento em pó químico 


Modo de preparo
Misture bem os ovos com o açúcar e a manteiga, depois acrescente o leite e a essência de baunilha. Misture então o amaranto e as farinhas, coloque em seguida as frutas e por último o fermento. Unte uma forma de furo com óleo de coco e polvilhe farinha de trigo integral, coloque a massa e leve pra assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 30 a 35 minutos. 

Como cobertura, derreta 50g de chocolate 70% e misture com 3 colheres de leite desnatado.

Atleta Wellness Vivi Winkler e seu treino completo de pernas

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Treino completo de pernas da atleta Wellness Vivi Winkler, feito por ela no dia 9 de agosto de 2017.

Leg com pés abduzidos em máxima amplitude - 4 x 20
Stiff na barra guiada 4 x 20 + reduz o peso e faz uma falha
Mesa flexora drop aumentando o peso 15+10+8+6 +++++++ 4 x 20 parando em cima
Cadeira flexora 4 x 20 segurando tempo máximo possível entre as séries
Panturrilhas - drop diminuindo o peso. Foram 10 x de 10+10+10
Abdômen na máquina 10 x 12 a 15 repetições - peso de 45kg


Posterior pronto para a guerra 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Leg com pés abduzidos em máxima amplitude - 4 x 20; Stiff na barra guiada 4 x 20 + reduz o peso e faz uma falha; Mesa flexora drop aumentando o peso 15+10+8+6 +++++++ 4 x 20 parando em cima; Cadeira flexora 4 x 20 segurando tempo máximo possível entre as séries; Panturrilhas (nao consegui gravar esse) fiz drop dominuindo o peso. Foram 10 x de 10+10+10; Abdômen na máquina 10 x 12 a 15 repetições - usei peso de 45kg; Treinadora @teamcarolvaz 🇧🇷 Look @mariagueixafitness Atleta @leader_nutrition Botinha @seventy4oficial Barbie Monstro 💕💕💕💕💕💕💕 #Barbiemonstro #hipertrofia #treinoanimal #hardcoreladies #semdorsemganho #esmagaquecresce #fodaseopadrao #shape #motivation #semmimimi #13memo #mrolympia #arnoldclassic #estetica #bumbumnanuca #bumbumdurinho #booty #gluts #sexyladies #vemmonstro #maromba #abs #usa #mexico #videosdetreino #atleta #mariagueixa #legday #muscle #bodybuilding
Uma publicação compartilhada por Vivi Winkler 🇧🇷 (@viviwinklerwellness) em

Mousse de morango com whey protein e queijo cottage | Receita super proteica

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Receita de mousse de morango com Whey Protein, feito com queijo cottage! Receita super proteica!

Ingredientes
200 ml de água quente
1 caixa de gelatina diet de morango
2 colheres de sopa de queijo cottage
2 colheres de sopa de Whey Protein sabor morango
200 ml de gelo


Modo de preparo
Prepare a gelatina conforme a embalagem, e depois, misture com todos os ingredientes no liquidificador.
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Leve à geladeira até ficar consistente  e sirva.

15 Dicas para almoçar fora todos os dias e manter a dieta

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A importância de comer bem tanto para a nossa saúde quanto para a nossa boa forma é imprescindível, mas muitas vezes dependemos de restaurantes no nosso dia a dia para almoçar, o que nos coloca numa situação um pouco complicada para manter a dieta.

Mas acredite, é possível almoçar fora e comer de maneira (pelo menos razoavelmente) saudável.

Confira agora algumas dicas de alimentação saudável para manter o seu almoço fora de casa da maneira mais saudável possível:


1. Na salada, evite pedaços de bacon, azeitonas, molhos cremosos e queijos gordurosos.

2. Ao invés de uma salada à base de maionese, como batata ou salada de repolho, fazer salada com legumes frescos e molho sem gordura.

3. Evite itens que são fritos, amanteigados, cremes, à milanesa, gratinados ou cozidos em seus próprios molhos.

4. Evite molhos cremosos, manteiga e queijos em massa.

5. Prefira os cortes magros de carne vermelha.

6. Se possível, prefira frango ao invés de carne vermelha.

7. Escolha peixes de carne branca, como o bacalhau e linguado, que têm menos gordura do que os peixes de carne escura..

8. Evite as "más companhias". Colegas que só querem ir em restaurantes que não possuem opções saudáveis são companhias a serem evitadas durante o almoço. Procure almoçar com pessoas que tenham pensamentos parecidos com os seus em relação à alimentação.


9. Nos restaurantes de fast food, peça hambúrguer simples, ao invés de duplo ou tamanho grande. Peça acompanhamento de salada ao invés de batatas fritas. Escolha sanduíches grelhados ou assados ao invés de fritos ou empanados.

10. Comida chinesa: evite macarrão frito, arroz frito, bolinhos, rolos de ovo. Escolha alimentos que foram cozidos ou no vapor.

11. Prefira alternativas de sobremesas com baixo teor de gordura ou sem gordura, como gelatina, pudim de arroz, tapioca ou barras de frutas congeladas.

12. Use geléia (sem açúcar) ou frutas frescas em vez de manteiga em panquecas e waffles

13. Faça lanches ao longo do dia para não ficar com muita fome no almoço. Coma frutas secas, passas, ameixas, damascos como um lanche saudável. A porção deve ser pequena (meio copo). Considere lanches com reduzido teor de gordura (ou sem gordura), tais como chips de batata doce e bolos de arroz.

14. No buffet, olhe todas as opções antes de começar a se servir.

15. Sirva-se primeiro com a salada, e preencha de 40 a 50% do prato com salada, e o restante com pratos quentes.

Adaptado de Cia Athletica

Vídeo | Cláudia Bonavoglia executando abdominal oblíquo no banco com carga

3 Segredinhos para emagrecer mais rápido | Dica da nutricionista Giovana Guido

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Confira esses três segredinhos nutricionais pela nutricionista Giovana Guido para emagrecer mais rápido! São dicas simples que podem ser incorporadas facilmente no dia a dia!


Confira o vídeo:


Conheça o clube AFIT, onde a nutricionista Giovana Guido disponibiliza dezenas de cardápios prontos para hipertrofia e emagrecimento. Lá você tem mais de 250 receitas exclusivas e diversos cursos e palestras sobre alimentação.



Receita de abobrinha empanada e gratinada com queijo

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Receita deliciosa de abobrinha empanada e gratinada com queijo!


Ingredientes
800 Gramas de abobrinha
50 Gramas de queijo parmesão
20 Gramas de farinha sem glúten ou farinha de aveia
1 Colher de café de orégano seco
1 Colher de café de Sal rosa
2 Colheres de sopa de Azeite
1 Pitada de pimenta do reino


Modo de preparo
Misture em uma taça as especiarias com a farinha e o queijo.
Lave e corte a abobrinha em rodelas.
Misture a abobrinha com a farinha e temperos até grudar bem.
Unte uma forma com o azeite, coloque as abobrinhas, coloque queijo por cima para gratinar e leve ao forno por 25 minutos. 
Opcional: Finalize na frigideira para ficar tostadinha!!

Bom apetite!


Receita de bolo de cenoura fit, fácil e rápido

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Receita super rápida e fácil de preparar de bolo de cenoura, e ainda por cima é fit!


Ingredientes
1 ovo
70g de cenoura (1 cenoura média)
3 colheres de sopa de óleo de coco
1/3 xícara de açúcar demerara
2/3 xícara de aveia em flocos finos
1 colher de café de fermento em pó 


Modo de Preparo 
Bata no liquidificador o ovo, a cenoura, o óleo de coco, o açúcar até formar um líquido homogêneo. Acrescente a aveia e bata novamente. Por último, coloque o fermento em pó e bata rapidamente (opção pulsar do liquidificador). Coloque numa forma pequena de silicone ou untada com óleo de coco e alguma farinha ou forminhas de cupcake.
Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
A cobertura fica a critério de cada um. Uma dica é derreter chocolate 80% e ir acrescentando leite de coco até ficar na consistência desejada. Mas pode fazer com cacau, adoçante/açúcar e leite de coco.

Fonte: ig @receitasdadi

3 Suplementos que podem ser utilizados por iniciantes na musculação

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Quando iniciamos na musculação, muitos já querem iniciar também o uso de algum suplemento logo de cara para aumentar os resultados, e isso é algo super comum. Mais comum ainda, é que fiquemos super confusos quanto à qual suplemento escolher, já que existem dezenas de tipos e variedades diferentes no mercado.

Muitas pessoas chegam a nos recomendar suplementos, principalmente colegas dentro da própria academia, mas essas indicações devem ser muito bem analisadas antes de serem colocadas em uso, pois às vezes são suplementos indicados para quem já está mais avançado na musculação e promovem efeitos que ainda não são necessários para iniciantes.

Pensando nisso, separamos 3 suplementos que possuem efeitos comprovados para praticantes de musculação e zero efeitos colaterais, quando usados corretamente. Confira!

Importante: Antes de ingerir qualquer um desses suplementos, é importante consultar um profissional da área e conferir se eles realmente são necessários no seu caso.

Creatina

A creatina é uma substância natural que o corpo produz a partir da ingestão de alimentos como peixes e carnes vermelhas, e ingeri-lo como suplementos traz vários benefícios para a saúde.

A função da creatina é fornecer energia aos tecidos musculares e células nervosas do nosso corpo, e com a suplementação isso é feito de forma ainda mais eficaz.


O principal motivo que leva a creatina a ser o suplemento mais vendido no mundo é o aumento de energia que ela promove aos praticantes de musculação, fazendo com que eles possam treinar mais pesado e aumentar os resultados.

Leia também

Whey Protein

O Whey Protein é considerado a melhor fonte de proteínas que podemos colocar em nosso corpo, e pode ser encontrado em vários tipos de alimentos.

Os suplementos a base de Whey Protein são conhecidos pela pureza de suas fórmulas, baixa quantidade de gorduras e carboidratos, e rápida absorção do organismo. Essa absorção permite que os músculos recebam os nutrientes rapidamente.

O Whey Protein contribui para o crescimento de massa muscular magra e aumento de força, já que fornece aos músculos o que é necessário para que eles reparem os tecidos danificados no treinamento, ficando maiores e mais fortes.

Leia também

BCAA


Os BCAAs estão na lista dos melhores suplementos há anos pelos efeitos anabólicos e anti-catabólicos que possuem.


As propriedades anti-catabólicas encontradas no BCAA evitam a quebra do tecido muscular, impedindo que percamos o que trabalhamos tão duro para conquistar.

Leia também

Gracyanne Barbosa divulga suas medidas corporais, peso e porcentagem de gordura

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A musa Gracyanne Barbosa divulgou no dia 12 de agosto as suas medidas atuais, que são:

Peso 80kg
Gordura corporal: 9%
Cintura: 69 cm
Altura: 1,74 cm
Quadril: 110 cm
Peitoral: 98 cm
Coxa: 66 cm
Panturrilhas: 40 cm

Para quem quiser conferir, as medidas estão aquidivulgadas por ela.


Treino completo de abdômen da Gracyanne Barbosa | Vídeo

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Como executar o exercício Stiff corretamente | Atleta Olena Starodubets

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Existem muitos vídeos na internet com dicas de treinos e exercícios, mas ainda há poucos vídeos que são feitos explicando como é a execução correta de cada um deles.


Ainda há muitos erros que cometemos durante a execução de vários exercícios, quer eles sejam executados em casa ou na academia, e a atleta Olena Starodubets resolveu começar a fazer vídeos explicativos para que possamos ter o máximo de benefícios em cada exercício, realizando-os da maneira correta.

Assista ao vídeo:


O Stiff é um poderoso exercício para trabalhar os isquiotibiais (posteriores da coxa) e glúteos. Proporciona um estímulo muito diferente dos convencionais flexores do joelho (mesa flexora, cadeira flexora e flexora vertical - que não fortalecem os glúteos) e isso torna esse exercício muito interessante!

Receita de Bolo de Amendoim Fit

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Receita de bolo de amendoim fit!

Ingredientes
5 ovos grandes
3 colheres de sopa bem cheias de leite em pó desnatado
2 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 xícara de chá de açúcar de coco
1 xícara de chá de farinha de banana verde
1/2 xícara de chá de farinha de linhaça
2 colheres de sopa de chia
1 xícara de chá de amendoim sem sal, já triturado
2 colheres de café de fermento


Modo de preparo
Primeiro é preciso bater bem os ovos e o leite, pode ser com o garfo mesmo, e depois acrescentar os ingredientes na ordem em que estão na receita. Bastam 25 minutos no forno a 180° para que o bolo fique assado.

Para a calda, utiliza 3 colheres de sopa bem cheias de pasta de amendoim sem açúcar e acrescente leite desnatado (ou o leite que você usa normalmente) até ficar com uma consistência líquida. E em uma panela, deixe engrossar por cerca de 10 minutos em fogo baixo. Depois acrescente amendoim e coloque a calda por cima do bolo.

Fonte



Receita de creme super rápido, fácil e saudável de abacate

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Receita super saudável, fácil de fazer e muito saudável de creme de abacate!


Ingredientes
1 abacate
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
8 pedras de gelo
60 ml de água
Gotas de baunilha
Adoce como desejar


Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que esteja homogêneo.

Estudo comprova: Cafeína reduz a dor muscular pós-treino em quase 50%

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Ainda é muito cedo para recomendar um expresso antes de ir para a academia, mas um estudo sobre o assunto sugere que cafeína pode ajudar a reduzir a dor muscular pós-treino, aquela dorzinha chata que desencoraja algumas pessoas de se exercitarem.

Em um estudo publicado na edição de Fevereiro de 2007 da revista “The Journal of Pain”, uma equipa de investigadores da Universidade da Geórgia disse que doses moderadas de cafeína, equivalente a duas xícaras de café, ou em média 100mg de cafeína, podem reduzir a dor muscular pós-treino em até 48%.


O principal autor, Victor Maridakis, pesquisador do departamento de Cinesiologia na faculdade de UGA da Educação, disse que os resultados podem ser particularmente interessantes para os mais iniciantes na musculação, que estão a iniciar ou a reiniciar um regime de exercícios, pois tendem a sofrer mais com esta dor. "Se pudermos utilizar a cafeína para reduzir a dor pós-treino, isso poderá facilitar a transição da primeira semana e assim aumentar as probabilidades de adesão a um programa de exercícios."

Como foi feito o exame

Maridakis e seus colegas investigaram nove estudantes do sexo feminino que não eram consumidoras regulares de cafeína e não praticavam exercício de forma habitual.

No primeiro e segundo dia após uma sessão de exercício que provocou níveis de dores moderada, os voluntários consumiram cafeína ou um placebo e realizaram dois diferentes exercícios para os quadríceps (um para produzir uma força máxima, e outro para gerar uma força sub-máxima).

Aqueles que consumiram cafeína uma hora antes do teste de força máxima tiveram uma redução de 48% do nível de dor, em comparação com o grupo placebo, enquanto os que tomaram cafeína antes do teste sub-máximo obtiveram uma redução de 26% do nível de dor.

Outros estudos

A cafeína é bastante conhecida por aumentar a vigilância e resistência, e um estudo de 2003 conduzido pelo professor Patrick O’Connor UGA constatou que a cafeína reduz a dor nas coxas durante a prática de ciclismo a intensidade moderada. O’Connor, que, juntamente com os professores Kevin McCully e o falecido Gary Dudley co-autor do estudo, explicou que a cafeína provavelmente funciona através do bloqueio dos receptores de adenosina, uma substância química libertada em resposta à inflamação.


Apesar dos resultados positivos do estudo, os pesquisadores afirmam que existem algumas ressalvas. Em primeiro lugar, os resultados podem não ser aplicáveis aos consumidores regulares de cafeína, pois podem ser menos sensíveis aos efeitos da cafeína.

Os investigadores recomendam que as pessoas tenham cuidado ao usar cafeína antes do treino. Para algumas pessoas, muita cafeína pode produzir efeitos colaterais como tremores, palpitações cardíacas e distúrbios do sono. O ideal é consultar um especialista antes de incluir qualquer suplemento na dieta.

Fonte: Sciencedaily, Musculacao.net


Receita de bolo de chocolate saudável, fofinho e delicioso!

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Receita de bolo de chocolate saudável! Nesse bolo, escolha os tipos de óleo, farinha e açúcar, fazendo com que ele possa ser muito saudável, dependerá apenas das suas escolhas!



Ingredientes do bolo
2 ovos
270 g de açúcar (1 xícara) do açúcar que você preferir
90 ml de óleo que você preferir (coco, soja...)
50 ml de café líquido
230 g de farinha da sua escolha
40 g de cacau em pó
100 ml de leite
1 colher de chá de baunilha
Pitadinha de sal
10 g de fermento
5 g de bicabornato

Modo de preparo
Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, o chocolate, o fermento e o bicarbonato. Adicione os ovos, o óleo, o leite e misture até ficar homogêneo. Acrescente a água, o café e a baunilha e misture bem. Forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus de 45 a 50 minutos ou faça o teste do palito. 



Ingredientes da cobertura (opcional)
1 caixa de creme de leite leve
150 ml de café pronto
4 colheres de sopa de cacau em pó
Açúcar a gosto
Baunilha a gosto

Modo de preparo
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a fervura. Espere esfriar um pouco e cubra o bolo.

17 Alimentos para comer a vontade e não engordar | Dica da nutricionista Giovana Guido

Treino completo de pernas da atleta Wellness Ana Etz

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Treino completo de quadríceps feito pela atleta Wellness Ana Etz, no dia 18 de agosto de 2017.

Agachamento livre
 O movimento foi feito até 90º com uma cadência controlada fazendo uma pirâmide truncada ( 40+ 50kg + 60kg+ 65kg+ 70kg+ 70kg + 65kg+ 60kg + 50kg + 40kg ) ou seja, totalizando 10 séries até a falha com cerca de 1min de intervalo entre elas.

Cadeira extensora + Terra (bi-set)
Cadeira: 1movimento completo + 1/2movimento do meio pra cima + 1 completo + 1/2 do meio pra cima.
Terra: movimento controlado
4 séries desse bi-set fazendo tudo até a falha


Leg 45
Foram realizadas cerca de 8 séries fazendo, também, uma pirâmide truncada mas, sem especificação dos pesos

Mesa flexora + Terra Sumô (bi-set)
Mesa flexora : drop-set de duas cargas.
Terra sumô: movimento com cadência controlada
4 séries até a falha de ambos












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