2 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
1 clsopa de manteiga ghee
1 colher de sopa de creme de ricota ou requeijão cremoso light
Sal a gosto
1 colher de chá cheia de fermento em pó
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador, deixando o fermento por último, bata apenas pulsando.
Coloque um pouco de massa em forminhas individuais ou em uma forma grande. Põe o recheio da sua preferência, cubra com o restante da massa.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 20 minutos.
Dicas de recheio
- Palmito
- Requeijão
- Proteína de soja
- Frango desfiado
- Carne moída
- Tomates secos
Fonte: ig @saudavel_mente_