Um estudo divulgado no Journal of American Heart Association mostrou que o consumo de amêndoas pode ajudar você a se livrar daquela gordurinha abdominal.
O estudo foi conduzido pela Universidade de Penn State, envolvendo 52 participantes que estavam com sobrepeso e tinham colesterol alto. Cada participante seguiu uma dieta que visava diminuir o colesterol substituindo, em sua dieta normal, um lanche por uma dessas duas opções: um muffin de banana ou amêndoas.
Aqueles que consumiram amêndoas como lanche tiveram um declínio significativo nas taxas de colesterol, assim como na gordura abdominal - coisa que não aconteceu com aqueles que consumiram o muffin de banana.
Um dos fatores à que se deve essa propriedade emagrecedora da amêndoa é por ela ser uma excelente fonte de gordura mono-insaturada.
Amêndoas também são ótima fonte de ácido fólico e biotina, que combatem o envelhecimento precoce.