Ingredientes
1/2 Xícara de manteiga de amendoim
2 Colheres de sopa óleo de coco
3 Colheres de sopa de mel ou adoçante
100g de amendoim torrado
Modo de Preparo
Em uma tigela coloque a manteiga de amendoim, o óleo de coco e o mel.
Leve ao microondas por 1 minuto, retire e misture bem.
Adicione o amendoim torrado, misture.
Leve à uma forma grande e quadrada, sentando bem a massa no fundo.
Salpique amendoim por cima e leve ao congelador por 30 minutos.
Retire do congelador, corte as barrinhas e pronto!
Mantenha no congelador até consumir.
Fonte: ig @receitasdadi