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Receita de mingau de tapioca com banana e canela

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Receita super prática e saudável de mingau de tapioca com banana e canela!

Ingredientes
200 ml de leite desnatado
1 colher de goma de tapioca
1 banana amassada
1 colher de chá de adoçante culinário


Modo de preparo
Leve ao fogo e mexa até engrossar, é super rápido.
Coloque em um prato e salpique canela por cima, quente ou gelado é uma delícia!

Mais uma receita maravilhosa feia pela Gisa, lá do ig @blog_da__gisa


6 Exercícios para eliminar gordura na região do quadril e das coxas

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Eliminar gordura na região do quadril e das coxas é um dos grandes desafios das mulheres que seguem firme um programa de treino e alimentação. O que acontece em muitos casos é que as medidas em outras áreas do corpo vão diminuindo, mas a gordura localizada nessa região permanece. 

Quando praticamos um exercício aeróbio, contribuímos para diminuir o culote, mas existem movimentos específicos que aceleram os resultados, vamos descobrir quais exercícios são estes. 

No início, o ideal é de duas a três séries com 15 a 20 repetições para cada um deles. Se você tiver alguma dúvida quanto à intensidade dos treinos ou à postura correta de execução, procure um profissional da área antes de dar início ao exercício para não se lesionar.

Bicicleta

Seja pedalando nas ruas ou numa bicicleta ergométrica, o treino com bicicleta ajuda a perder as gorduras da região do quadril e coxas. 

Como a atividade de pedalar é aeróbia, ela utiliza gorduras como fonte energética, nesse caso as das coxas e glúteos, áreas mais acionadas no exercício.

Aparelho abdutor

Esse aparelho possui movimento específico para a musculatura dos glúteos, por isso ajuda na diminuição do culote. 


Mas esse exercício sozinho não traz muito resultado, é preciso combiná-lo com uma atividade aeróbica, como bicicleta. 

Para fazer exercícios de abdução, basta posicionar o aparelho na parte externa das pernas e graduar a carga de acordo com a sua força.

Step

Muito populares nas academias, as aulas de step trabalham a musculatura dos glúteos, posteriores da coxa e panturrilha. 

Ao fazer exercícios usando o step, é importante colocar todo o pé no aparelho em vez de apenas a ponta, para não forçar a panturrilha.

Para quem nunca fez as aulas, é importante não investir em coreografias complexas logo de início, ficando apenas com os passos básicos.

Exercícios com caneleira

Esses são ótimos para fazer em casa!


Há duas opções de exercícios com caneleiras: deitada de lado, suba e desça a perna que está por cima, ou então, ainda deitada, levante a perna e faça movimentos de flexão e extensão, como se estivesse dando chutes.

Após a primeira série, faça um descanso de 30 segundos e passe para a outra perna.

Agachamentos

O agachamento é feito com as duas pernas paralelas, imitando o movimento de sentar-se em uma cadeira. 

É importante deixar a coluna ereta e observar os joelhos, que não podem passar da linha dos pés.

Você pode usar de fato uma cadeira ou um banco para praticar o agachamento, e quanto mais baixo o banco mais os músculos são exigidos. Esse exercício trabalha os posteriores da coxa e glúteos.

Subir e descer escadas

Essa é uma excelente alternativa para quem não faz aulas de step, mas quer aproveitar os benefícios da modalidade. 


Você fazer movimentos iguais aos do step ou pode simplesmente subir e descer as escadas várias vezes que terá muitos benefícios.

Receita de sorvete caseiro sabor morango com coco | Saudável e refrescante

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Receita super saudável, deliciosa e refrescante de sorvete caseiro sabor morango e coco


Ingredientes
5 bananas nanicas maduras congeladas
10 morangos congelados
2 colheres de sopa de coco ralado fresco ou em saquinho


Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até virar uma massa cremosa
Bata aos poucos e com paciência!

Conheça e elimine 5 hábitos que aumentam a barriga | Nutricionista Giovana Guido

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A nutricionista e atleta Giovana Guido fez um vídeo com 5 dicas ótimas de hábitos para ELIMINARMOS  da nossa rotina, pois eles aumentam a nossa barriga!

Vamos ao vídeo:


- Conheça o clube AFIT, onde a nutricionista Giovana Guido disponibiliza dezenas de cardápios prontos para hipertrofia e emagrecimento. Lá você tem mais de 250 receitas exclusivas e diversos cursos e palestras sobre alimentação.




Treino completo de pernas da Gracyanne Barbosa

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Treino de pernas da Gracyanne Barbosa, feito por ela no dia 3 de setembro de 2017


Mesa flexora 7x10 repetições 30/20/10/5/10/20/30 segundos de intervalo
Cadeira Flexora 3x Drop 10-10-10-30 + Cad Adutora 50
Stiff 5x12
Leg Press 3x Drop 10-20-30 + Sumô dumbbell 50 rep
Agachamento livre 4x10 Rep 45/30/15/5/ segundos de intervalo
Gêmeos em pé 1xUSD 5x10 (subindo carga) + 3 Drop exaustão (descendo carga)





Receita de bolo de coco com recheio de doce de leite feito pela Gracyanne Barbosa

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Receita deliciosa, fit e saudável de bolo de coco com recheio de doce de leite, feito pela Gracyanne Barbosa!


Bata no liquidificador:
1 copo de leite sem lactose
2 ovos
1 xícara de farinha de aveia
1 xícara de farinha de coco
2 colheres bem cheias de óleo de coco
1 e 1/2 colheres de Xilitol (adoçante)


Bata até ficar uma massa homogênea, depois coloque numa vasilha, adicione 1 xícara de coco ralado sem açúcar, 1 colher de café de fermento, misture bem e leve ao forno médio preaquecido por 20/25min. 
Depois de pronto espere esfriar e recheie. 
O doce de leite foi feito com biomassa, ou você pode usar um doce de leite pronto sem lactose/diet/light, creme de avelã, ou outro de sua preferência.

Confira o vídeo da Gracyanne preparando a receita:

Bolo de coco com recheio de doce de leite. Bata no liquidificador: 1- copo de leite sem lactose 2- ovos 1- xícara de farinha de aveia 1- xícara de farinha de coco 2- colheres bem cheias de óleo de coco 1 1/2 de Xilitol (adoçante natural usei da @maxtitaniumsuplementos ) Bata até ficar uma massa homogênea, depois coloque numa vasilha, adicione 1 xícara de coco ralado sem açúcar, 1 colher de café de fermento, misture bem e leve ao forno médio pré aquecido por 20/25min. Depois de pronto espere esfriar e recheie. O doce de leite foi feito com biomassa( posto depois ) . E os risos foi pq manjo mto de cozinha 😂nessa hora a massa estava tão dura que nem mexia, mas no final deu certo rs e ainda foi primeira vez cortei um bolo pra rechear #quebrouumpouco 😰😳😂 #bolodecoco #cozinhasaudaveldagra #copraalimentos #maxtitanium #teamgracyanne #nainteGRA #GRAmasterchef 🎂🍰👌👌
Uma publicação compartilhada por Cozinha Saudável da Gra 😋 (@cozinhasaudaveldagra) em


Receita de bolo de banana com calda de mel caramelizado

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Receita deliciosa, molhadinha e saudável de bolo de banana com calda de caramelo feito com mel.


Ingredientes para calda
30ml de água
50g de açúcar demerara
20g de mel
6 a 8 bananas nanica em tiras


Modo de preparo da calda
Leve tudo ao fogo médio até começar a ferver, aproximadamente, 5 minutos.
Forre o fundo de uma forma redonda (23cm de diâmetro) com papel-manteiga e unte as laterais com óleo vegetal.
Despeje a cobertura na forma preparada e, com cuidado, incline para cobrir toda a forma.
Distribua as bananas em tiras por cima da cobertura.

Ingredientes para a massa
50g de farinha de arroz integral
50g de fécula de batata
50g de farinha de amêndoa
50g de farinha de amaranto
1 colher (chá) de goma xantana
1 colher (chá) de canela em pó
2 colher (chá) de fermento químico
100ml de leite vegetal
60g de óleo de coco
60g de manteiga ghee (ou outra da sua escolha)
60g de açúcar demerara
60g de açúcar mascavo
2 ovos orgânicos
1 colher (chá) de extrato de baunilha

Modo de preparo
Em uma tigela, misture todas as farinhas, a goma, a canela e o fermento em pó. Em um copo, misture o leite vegetal e o extrato de baunilha. Reserve.
Bata os açúcares, o óleo de coco e a manteiga na batedeira até formar um creme fofo e esbranquiçado.
Junte os ovos um a um.
Em velocidade baixa, junte os ingredientes secos alternando com o leite vegetal e a baunilha. Termine com os ingredientes secos.
Despeje esse composto na forma preparada com as bananas e leve para assar em forno preaquecido a 180°C, por 30 a 40 minutos. 

Receita da Silvana Morais do ig @vivasaudavelcomsilvana


Dicas para realizar um afundo perfeito | Um dos melhores exercícios construtores de glúteos

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O treinador e atleta Kaká, responsável pelo treino da atleta Aline Barreto, deu várias dicas para a realização daquele que, segundo ele, é o melhor exercício para construir glúteos. Segue as dicas:

O afundo trabalha toda a face anterior da coxa, toda face posterior e toda a parte interna da coxa, que serão fortemente ativados, tornando-o um poderosíssimo exercícios construtor de membros inferiores.

Durante a execução do exercício, o ideal é treinar até o máximo em cada um dos dois lados do corpo. Por exemplo: Se você executou 8 repetições máximas no lado esquerdo isso não quer dizer que você terá que executar 8 repetições no lado direito. É só treinar no máximo no lado direito também. Se acontecer passar ou não conseguir alcançar as 8 repetições, não tem problema. Isso não promoverá assimetria muscular.



Outra dica muito importante é dar um descanso de aproximadamente uns 30' segundos antes de executar o outro lado. Isso é uma regra fisiológica para esse exercício.

Por exemplo: Se no lado esquerdo você foi no máximo de verdade, você com certeza terá um desgaste muito grande e perderá rendimento no lado direito. Então não fiquem preocupados, dê um descanso curto para poder treinar com uma boa intensidade nos dois lados.

Por isso que muita gente fala que um lado é muito mais fraco que o outro. Logicamente que algumas pessoas têm mais força ou no lado direito ou esquerdo, mas na maioria dos casos é porque perdeu muito rendimento.

Outra dica importante: A força é na perna da frente, não é para fazer força com a perna de trás.

Confira o vídeo da atleta Aline Barreto executando o exercício sob a supervisão do seu treinador Kaká:

#repost @treinadorkaka Já vou afirmando que esse exercício é um dos melhores construtores de glúteos. - Logicamente que toda face anterior da coxa, toda face posterior, toda parte interna da coxa serão fortemente ativados. - É um poderosíssimo construtor de todo MMII. - Agora leiam com a atenção e marquem seus amigos e amigas. - No agachamento unilateral ( afundo ) vocês terão que treinar no máximo em cada lado. - Não existe esse papo que é obrigado a executar o mesmo número de repetições nos dois lados. - Por exemplo; Se você executou 8 repetições máximas no lado esquerdo isso não quer dizer que você terá que executar 8 repetições no lado direito. - É só treinar no máximo no lado direito também. - Se acontecer passar ou não conseguir alcançar as 8 repetições , não tem problema. Isso não promoverá assimetria muscular. - Outra dica muito importante para vocês. - É muito importante vocês darem um descanso de aproximadamente uns 30'' segundos antes de executar o outro lado. - Isso é uma regra fisiológica para esse exercício. - Por exemplo; Se no lado esquerdo você foi no máximo de verdade, você com certeza terá um desgaste muito grande e perderá rendimento no lado direito. - Então não fiquem preocupados, de um descanso curto para poder treinar com uma boa intensidade nos dois lados. - Por isso que muita gente fala que um lado é muito mais fraco que o outro. - Logicamente que algumas pessoas têm mais força ou no lado direito ou esquerdo. - Mas na maioria dos casos é porque perdeu muito rendimento. - Outra dica importante. - A força é na perna da frente, não é para fazer força com a perna de trás. - Rumo ao @mrolympiallc com a nossa musa @alinebarreto_oficial . - Team @bpi_sports 🇺🇸 @bpi_sports_brazil 🇧🇷 - Tenham todos uma ótima noite! - Observação: Pelo amor de Deus , só usem step para aumentar a amplitude do movimento. Para que tá feio de mais rsrs. -
Uma publicação compartilhada por Aline Barreto 🇧🇷🇺🇸🇪🇺 (@alinebarretofit) em





Bolo fit de milho com coco sem farinha, com textura de pudim feito pela atleta Aline Barreto

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Bolo divino de milho com coco diet e sem farinha, com textura de pudim! Dica da Atleta Wellness Aline Barreto.

Bata no liquidificador 400g de milho verde com 200 ml de leite sem lactose ou pode ser Whey de baunilha, 100g de coco ralado sem açúcar e 4 colheres de sopa de óleo de coco, e adoçante culinário a gosto.

Depois misture delicadamente 6 claras em neve.
Leve ao forno preaquecido a 200 graus até o ponto de desgrudar da faca. Cada forno leva um tempo diferente. 

A dica dela é deixar esfriar lá dentro mesmo para ficar bem moreninho. Essa casquinha é porque ela unta a forma com óleo de coco e farinha de coco.




Alimentos com isoflavonas são excelentes para a saúde da mulher | Conheça os benefícios!

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As isoflavonas são compostos orgânicos de origem vegetal presentes na soja e em outros vegetais, e possui uma estrutura parecida com o estrogênio, hormônios femininos - por isso é considerada um fitoestrógeno.

A isoflavona é encontrada naturalmente na soja, farinha de soja, leite de soja, tofu e demais derivados. Atualmente também existem medicamentos e suplementos que contém as isoflavonas, que devem ser consumidas somente somente sob orientação médica.

Se você quer saber mais sobre as esse composto, continue lendo esse artigo e saiba tudo sobre esse composto:

Para que serve a isoflavona?

O uso de isoflavonas é muito comum quando se trata de menopausa, pois ela é semelhante ao estrogênio. O organismo da mulher começa a enxergar as substâncias como um hormônio, só que natural, por isso, sua ingestão é indicada para melhorar os sintomas desagradáveis da menopausa.

No entanto, não se pode pensar que a isoflavona contida na soja é igual ao estrogênio, vale lembrar que são substâncias vegetais e não químicas, portanto, podem ser consumidas com segurança por homens e crianças, pois são fontes de gordura boa, proteínas e ainda ajudam a controlar os níveis do colesterol.

Diversos estudos comprovam que as isoflavonas contidas na soja não possuem relação com alterações de fertilidade masculina, crescimento de seios ou qualquer outra alteração no corpo, pelo contrário, notou-se benefícios na proteção contra o câncer de próstata. Ou seja, o consumo dos grãos e seus derivados podem ser feitos, claro, sempre com moderação como em toda a alimentação saudável.

Alimentos fontes de isoflavonas

A soja possui 3 tipos de isoflavonas, as agliconas, glicosídeos e o malonilglicosídeos. No entanto, somente uma é realmente absorvida pelo organismo que são as agliconas.

A quantidade de isoflavonas na soja pode variar de acordo o clima, solo, variedade e processamento.

Os alimentos que possuem isoflavonas são: Soja e seus derivados (leite, farinha, queijos, sucos), missô, tofu, sementes de linhaça, grãos verdes de soja.

A maioria desses alimentos tem consumo diário no Japão, é justamente por isso, que o estudo dessa substância se iniciou a cerca de 3 décadas atrás, pois notou-se que as mulheres japonesas não sofriam com a chegada do climatério como as mulheres de outras nacionalidades.

Benefícios

Redução dos efeitos da menopausa

Os sintomas sentidos pelas mulheres durante a menopausa podem afetar inclusive a qualidade de vida, causando dores de cabeça, insônia, náuseas, ondas de calor excessivo, ansiedade, sudorese, alterações bruscas de humor, diminuição da libido, ressecamento vaginal e flacidez.

As isoflavonas são capazes de reduzir todos esses sintomas e ajudar a mulher se sentir melhor.

Menor risco de desenvolver câncer de mama

Essa substância ajuda a combater o crescimento de células cancerígenas.

Prevenção da osteoporose

A osteoporose provoca o enfraquecimento dos ossos, e na menopausa se acentua a perda óssea, pois a produção de estrogênio diminui. 


Esses dados foram frutos de um estudo feito na Inglaterra, onde foram incentivados o consumo de proteínas de soja durante alguns meses em um grupo de mulheres, enquanto que outros não ingeriram. Os resultados foram muito satisfatórios nas mulheres que fizeram uso da soja, pois registrou-se a desaceleração da perda óssea.

Combate os radicais livres

Segundo alguns estudos, as isoflavonas são responsáveis por inibir a taxa de oxidação do LDL colesterol e a produção do oxigênio reativo que está ligado aos radicais livres.

Diminui os níveis do colesterol total e no LDL

O consumo de alimentos fonte de isoflavonas aumentam a degradação e depuração de colesterol através de algumas funções: aumento de secreção biliar, inibição da síntese de colesterol endógeno, aumento da regulação do receptor de colesterol (aumento da expressão do RNAm para o receptor de LDL em células mononucleares) e aumento da função tireoidiana.

Em um estudo, Anderson e cols. comprovam que 47g de proteína de soja/dia (contendo 100mg de isoflavonas) promoveu a redução de 9,3% no colesterol total, 19,9% no LDL e 10,5% em triglicerídeos, porém não houve alterações significativas nos valores do HDL e VLDL. Observou-se também que, quanto maior o colesterol total, maior o percentual de redução.

Ajuda no ganho de massa muscular

Para consumir a isoflavona, você pode optar pela proteína da soja, que também tem grande benefício no ganho de massa muscular. 

O grão da soja é composto, em média, por 35% de carboidratos, 45% de proteínas (estas, de alto valor biológico) e entre 18% a 20% de lipídios, com grande prevalência de lipídios mono e poli-insaturados. 

Esse alimento é eficaz no ganho de massa muscular. Ela tem alto valor biológico e é fonte de aminoácidos importantes como a arginina.

Os aminoácidos de cadeia ramificada (leucina, isoleucina e valina) estão presentes em na proteína de soja, e possuem relação com aumento e manutenção da massa magra.
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Os pesquisadores estão avaliando outros benefícios das isoflavonas, no entanto, nos Estados Unidos, algumas pesquisas já foram concluídas e a FDA já recomenda a utilização de alimentos derivados de soja atestando os seus benefícios para outras questões de saúde como: Prevenção de doenças cardiovasculares, diminuição do LDL e aumento do HDL, redução dos triglicerídeos e melhora na elasticidade arterial.

As isoflavonas tem sido fruto de pesquisa em diversos países do mundo, pois, mais de 60% das mulheres apresentam os sintomas desagradáveis na menopausa, enquanto que no Japão, apenas um terço delas sentem as mesmas alterações no climatério.


Fontes
ANVISA. Isoflavonas. http://portal.anvisa.gov.br/. Visto em 05 set 2017.
SNC. Soja, isoflavonas e o colesterol. Disponível em http://sncsalvador.com.br/soja-isoflavonas-e-o-colesterol/. Visto em 05 set 2017.

Vitaminas Naturais.  Isoflavonas – Benefícios, Alimentos, Reposição Hormonal e Efeitos. http://www.vitaminasnaturais.com/beneficios/isoflavonas/. Visto em 05 set 3017.

Circuito super intenso para pernas pela atleta Olena Starodubets

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A atleta ucraniana Olena Starodubets, que atualmente reside em Portugal, deu a dica de um circuito super intenso para pernas!


Confira no vídeo.


Receita de bolo de banana com castanha | Fit, saudável e delicioso

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Receita super saudável de bolo de banana com castanhas!


Ingredientes
3 bananas pequenas bem maduras
4 colheres de sopa de óleo de Coco
1 colher de sopa de canela em pó
4 ovos
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento em pó
10 castanhas do pará
20 uva passa
6 damascos
Meia xícara de água


Modo de preparo
No liquidificador vai bater deixando de fora as farinhas, fermento e as sementes.
Aí depois de bater acrescentar e misturar com colher a farinha de amêndoa e aveia e o mix de sementes (dica: mais ou menos com 8 castanhas do para 6 damascos 20 uva passas picadas) e por último o fermento.
Colocar em forma untada.
Por cima pode salpicar um pouco de açúcar mascavo e jogar umas castanhas.
Levar ao forno por 35 minutos a 200 graus.

11 Superalimentos riquíssimos em nutrientes

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Superalimentos são aqueles alimentos ricos em nutrientes com uma pequena quantidade de calorias, trazendo benefícios incríveis para a saúde. Aqui nesta lista estão apenas alguns dos alimentos mais poderosos que podemos introduzir na nossa alimentação:


Semente de linhaça

Sementes de linhaça contém muita proteína e fibras, além de serem uma ótima fonte do ácido graxo essencial ômega 3 e ácido alfa linoleico.

O ácido alfa linoleico protege os ossos ao prevenir a perda óssea, e é essencial para atletas, principalmente durante exercícios extenuantes.

Feijões e outros grãos

Feijão preto, vermelho, carioquinha, lentilha, grão de bico e outros grãos são excelentes fontes de proteínas e fibras, ferro, ácido fólico e potássio.


Além de todos esses benefícios, os tipos de grãos mais coloridos, como o feijão vermelho e o preto parecem ter benefícios adicionais, contendo diferentes tipos de flavonoides, importantíssimos para a prevenção de doenças.

Batata doce

As batatas doces trazem consigo uma quantidade incrível de nutrientes, com características antioxidantes, anti inflamatórias e com a capacidade de regular os níveis de açúcar no sangue.

As batatas doces vêm em uma variedade de cores, indo desde roxa à laranja.

Alguns de seus antioxidantes mais poderosos são as antocianinas, cianidinas, peonidinas e beta caroteno.

Recentemente pesquisas descobriram que, ao passar pelo trato digestivo, as cianidinas e peonidinas, junto com outros fitonutrientes, ajudam a reduzir a quantidade de metais pesados e radicais livres no corpo.

Chocolate amargo

O chocolate amargo é considerado um superalimento devido à sua capacidade de melhorar a saúde geral do coração. Tem propriedades nutricionais que ajudam a reduzir o colesterol LDL e a pressão sanguínea, além de aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro.


O poder do chocolate vem dos seus flavonoides. Mas cuidado para escolher sempre o chocolate com a maior concentração possível de cacau, para diminuir a quantidade de açúcar do alimento.

Quinoa

A quinoa contém uma grande quantidade de proteína, chegando a 11g de proteína em 1/2 xícara de quinoa, além de ser rica em magnésio, potássio, zinco, vitamina E, riboflavona e ferro.

A quinoa também contem uma grande quantidade de lisina, que é essencial para o reparo tecidual. Outro fitonutriente abundante na quinoa é a lignana, que protege contra alguns tipos de câncer e doenças cardíacas.

Aveia

Aveia é fonte de beta-glucano. Começar o dia com aveia ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis pelo resto do dia. Além disso, a aveia é rica em fibras, que além de ajudar a manter o intestino em dia, também ajuda a normalizar os níveis de colesterol. Já os antioxidantes presentes no alimento, chamados avenantramidas, protegem o corpo contra os danos dos radicais livres.

Sementes de abóbora

As sementes de abóbora são fonte de magnésio, que ajudam a manter os níveis de energia altos e o metabolismo acelerado. O alimento também é fonte de manganês, fósforo, ferro, cobre e zinco.

Canela

A canela é considerada um superalimento devido à sua capacidade de desacelerar a liberação de ácido araquidônico das células, tornando-se um alimento anti inflamatório. Além disso, ao ser ingerida com alimentos ricos em carboidratos, ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.

Abacate

Para aumentar os níveis de potássio, experimente o abacate! Eles contém mais potássio do que as bananas - fonte mais popular do nutriente.


A gordura encontrada no abacate é ácido oleico, considerada uma gordura mono insaturada com inúmeros benefícios para a saúde, inclusive diminuindo os níveis de colesterol.

Azeite de Oliva

O azeite de oliva é fonte de gorduras mono insaturada, que ajudam a diminuir os níveis de açúcar no sangue. Seus antioxidantes ajudam a proteger contra certos tipos de câncer.

Gengibre

O gengibre ajuda a aliviar os sintomas do desconforto intestinal e contém compostos anti inflamatórios chamados gingeróis, que são as substâncias responsáveis pela diminuição da dor articular causada pela artrite e em alguns atletas após exercícios intensos.

Fonte

7 Hábitos noturnos que engordam | Dica da nutricionista Giovana Guido

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A nossa parceira Giovana Guido, que é nutricionista, fez um vídeo com ótimas dicas para evitarmos, com 7 hábitos noturnos que acabam nos engordando.


Conheça e evite esses hábitos agora mesmo!


- Conheça o clube AFIT, onde a nutricionista Giovana Guido disponibiliza dezenas de cardápios prontos para hipertrofia e emagrecimento. Lá você tem mais de 250 receitas exclusivas e diversos cursos e palestras sobre alimentação.
- Alimentação fitness - Guia para iniciantes
- Receitas para combater a celulite

Receita saudável de empada de grão de bico recheada

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Receita maravilhosa lá da Mariana Casagrande, do ig @maricasagrandeh, de empada de grão de bico! Ela recheou a dela com carne moída, mas você pode rechear com o que você preferir! Pode variar o recheio com frango, tofu, palmito, tomates secos, brócolis, requeijão... use a criatividade!


Ingredientes
400 gramas de grão de bico cozido e triturado
4 ovos
4 colheres de sopa de óleo de coco
Sal e tempero a gosto

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque nas forminhas.
Rechear e levar ao forno médio por 20 minutos.

Dica! Pode fazer empadinhas pequenas ou empadão, com esta massa!



Receita de bolo de banana com cobertura de doce de leite | Sem glúten, sem lactose, vegano

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Receita de bolo de banana com cobertura de doce de leite! Tudo vegano, sem glúten, sem lactose e muito saudável!


Ingredientes
4 bananas médias
4 colheres de sopa de farinha de linhaça 
80 g de açúcar de coco (é o mais saudável, mas pode usar mascavo) 
125 ml de óleo de coco ( pode usar o de girassol também) 
5 ml de extrato de baunilha 
84g de farinha sem glúten (dica: mix com a de quinoa e arroz) 
1 colher de chá de bicarbonato de sódio 
1 colher de chá de fermento em pó 
Temperos : canela, noz moscada 

Modo de preparo
Coloque a farinha de linhaça em 2 colheres e meia de água e leve à geladeira por 20 minutos (vai substituir o ovo) . 
Processe ou liquidifique a banana com o açúcar e o óleo.
Transfira para uma tigela e adicione a linhaça que estava na geladeira e vá adicionando as farinhas. 
Se precisar adicione um pouco mais de óleo.
Unte uma assadeira e leve para assar no forno em 180 graus até dourar. 
Desenforme e adicione o doce de leite vegano. 


Receita do doce de leite vegano

Ingredientes
1 + 1/2 xícara de manteiga de amêndoas (3 xic amêndoas+1 pitada de sal+4 colheres de sopa de óleo de coco batidos no liquidificador ou processador). Você também pode comprar pronta. 
1/2 xícara de pasta de tâmaras (cobrir tâmaras com água morna por 30 minutos e processar). 
2 colheres de chá de extrato de baunilha 
4-5 gotas de essência de caramelo (opcional). 

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador.
Dura 2 semanas na geladeira.

Fonte: ig @vivagchef

Vídeos do treino de quadríceps da Vivian Cristinelle

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Dicas de treino para cada tipo de corpo - Endomorfos, Mesoformos e Ectomorfos

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Qual é o seu tipo de corpo? Ectomorfo, endomorfo ou mesomorfo? O tipo de corpo que você possui pode ter um grande impacto na efetividade do seu treino. Desenvolver um programa que combine com o seu tipo de corpo pode te levar para mais perto dos seus objetivos mais rapidamente!


Todos tempos tipos diferentes de corpos. Alguns são naturalmente magros, outros naturalmente mais pesados. Nossa estrutura óssea difere uma das outras também, assim como o comprimento dos músculos abdominais e o metabolismo. Quando o assunto é melhorar a forma física, quanto mais entendermos nossa combinação particular de traços genéticos, mais chance teremos de alcançar o físico que almejamos.


Nos anos 40, o psicólogo W. H. Sheldon  desenvolveu um sistema que dividia os humanos em três tipos de corpos. Nem todas as pessoas se encaixam perfeitamente em um tipo apenas, mas entender cada um dos tipos ajuda a criar um programa de treinamento otimizado para cada pessoa.

O Ectomorfo

Sabe aquelas pessoas que parecem que podem comer absolutamente tudo que querem e nunca engordam? Provavelmente eles são ectomorfos. Normalmente, são magros naturalmente, o que é ótimo. A parte ruim é que isso torna um pouco mais difícil ganhar massa muscular.

Algumas pessoas pensam que todos os ectomorfos são altos e magros. Muitas pessoas altas são realmente ectomorfos, mas a altura sozinha não é um fator determinante. Ao invés disso, o tipo físico é baseado em fatores que incluem proporções ósseas, densidade óssea e metabolismo. Ectomorfos tendem a ter ombros e quadris mais estreitos, ossos leves e metabolismo acelerado. Seus punhos, joelhos e tornozelos são normalmente menores do que a média.


O treino do ectomorfo

Os ectomorfos tendem a ter taxas metabólicas mais elevadas, com seus corpos agindo intensamente para queimar calorias. Se é você, tenha cuidado para não treinar demais, e certifique-se de dar tempo suficiente para seu corpo descansar e recuperar entre cada sessão de treino. 


Seus exercícios devem ser curtos e intensos, ao invés de sessões longas. Coloque um limite de tempo de uma hora no máximo em qualquer treino. Concentre-se em movimentos básicos, executando de 8 a 10 repetições. Esqueça dropsets e superséries, e outras técnicas que tornam mais difícil para você se recuperar antes do próximo treino. Limite qualquer atividade física extracurricular e descanse o máximo possível.

Finalmente, se você é ectomorfo e quer melhorar o seu físico, evite cardio prolongado, que pode diminuir o tecido muscular. Se você se sentir compelido a fazer cardio, limite-se a apenas alguns minutos para aquecer no dia de membros inferiores. Concentre sua atenção na conservação de energia para que você possa adicionar, não subtrair, massa muscular.

O Endomorfo

Endomorfos possuem uma estrutura óssea mais pesada e troncos mais quadrados, com cintura ampla e quadris largos. As juntas são mais grossas e o metabolismo mais lento.

Diferente dos ectomorfos, os endomorfos não possuem dificuldade em ganhar massa muscular. O problema é se livrar dela. Quando as pessoas com este tipo de corpo querem emagrecer, têm que ser muito precisas em comer bem e executar muito exercício cardiovascular.


O treino do endomorfo

Como eles têm metabolismos mais lentos, o endomorfo geralmente se beneficia de maior volume e frequência de treinamento geral e de fazer substancialmente mais cardio do que os outros dois tipos de corpos.

Quando os endomorfos se concentram na musculação apenas, eles tendem a eliminar menos gordura. Existem outras técnicas, mas para eliminar o máximo de gordura com a musculação, uma dica é manter seus sets mais curtos e mudar rapidamente de exercício para exercício. Esse ritmo mais rápido queimará mais calorias, como o uso de superséries, dropsets e assim por diante. Não há necessidade de executar um número de repetições mais altas, mas tentar trabalhar na faixa de 10-12 para a parte superior do corpo e 12-20 repetições para a parte inferior do corpo.


Endomorfos podem e devem realizar uma mistura uniforme de movimentos compostos e isolados. Agachamentos e exercícios com peso morto (stiff, terra) serão mais úteis para estimular o metabolismo do que exercícios mais específicos como extensora.

O Mesomorfo

A maior parte dos grandes fisiculturistas da história eram mosomorfos, e quem possui este tipo de corpo certamente é um grupo de sorte. 

A estrutura óssea dos mesomorfos inclui clavículas largas e quadris estreitos, em um formato de V. As juntas são grandes o suficiente para suportar grande quantidade de massa muscular, mas pequenas de forma a criar um visual proporcional entre a massa muscular e as juntas.


O treino do mesomorfo

Se você tem o tipo de corpo parecido com o mesomorfo puro, seja qual for o tipo de treinamento que escolher, você provavelmente terá resultados espetaculares. Você pode treinar mais tempo e trabalhar os grupos musculares com mais frequência do que os outros dois tipos de corpo e ter grandes ganhos. 

Seus treinos podem ter de 60 a 90 minutos, e podem ser uma mistura de movimentos de exercícios compostos e isolados, com repetições de 4 a 6 ou até 15-20. 

Treine para o seu tipo de corpo

As chances são de que você não é 100% ectomorfo, endomorfo nem mesomorfo. Ao invés disso, provavelmente se encontra entre um ou outro. Talvez você chegue mais perto de um ectomorfo, mas conseguir ganhar massa muscular, fazendo de você um ectomorfo com algumas qualidades de mesomorfo. Ou talvez você tenha a estrutura típica de um mesomorfo, mas ganha muita gordura se não for cuidadoso, o que te deixa entre ser um mesomorfo e um endomorfo.


Dito isso, você provavelmente se encontra mais perto de um tipo de corpo do que de outro, e assim que souber qual é o seu tipo de corpo, fica mais fácil criar um treinamento apropriado para você.

Artigo de caráter informativo! Converse com um profissional de educação física e juntos escolham o melhor tipo de treinamento para você!

Receita de bolo de banana com coco feito pela Gracyanne Barbosa | Fit e saudável

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Receita de bolo de banana com coco feito pela Gracyanne Barbosa!

Misture numa vasilha
3 ovos inteiros
1/2 xícara de leite de coco
2 colheres de sopa de óleo de coco
3 bananas bem maduras amassadas
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de coco ralado sem açúcar
1/2 xícara de adoçante de forno
Quando estiver uma massa bem homogênea, acrescente 1 colher de café de fermento. 

Modo de preparo
Unte a forma com um pouquinho de óleo de coco, coloque bananas cortadas e coco, coloque a massa por cima e leve ao forno médio preaquecido por 35min.



Receita de joão duro de queijo | Deliciosa e saudável

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Receita de joão duro de queijo, deliciosa e saudável!

Ingredientes
3 xícaras de polvilho (doce, azedo ou misturado)
1/2 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa generosas de manteiga (pode usar 1/2 xícara de óleo, caso não tenha a manteiga)
1 xícara e meia de leite líquido 
2 xícaras de queijo ralado (dica: 1 xícara de queijo coalho e 1 xícara de queijo parmesão ralado na hora, ou pode usar mussarela)
4 ovos médios 


Modo de preparo
Misture o polvilho com o sal.
Coloque o leite e óleo/manteiga, para ferver. Quando levantar fervura, jogue no polvilho e mexa bem. Deixe esfriar um pouco, misture o queijo e vá adicionando os ovos 1 a 1. Tem que misturar bem! Coloque a mão na massa! Quando estiver homogêneo (a massa não é moldável) com ajuda de uma colher, coloque porções individuais na assadeira. Deixe espaço entre eles, pois crescem.
Leve ao forno preaquecido a 200ºC até que esteja assado e dourado (aproximadamente 25 minutos).

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